Deniz ürünleri, mezeleri, gastronomisi, zeytinyağı ve zeytinyağlı yemekleriyle markalaşan Ayvalık'ın mutfağında yer alan lor tatlısının ardından Ayvalık sakızlı kurabiye de coğrafi işaret aldı. Ayvalık Belediyesi’nin yaptığı coğrafi işaret başvurusu onaylandı. Öte yandan Ayvalık tostuna da geleneksel ürün adıyla tescil yapıldı.